Grande / Piccolo

Menu


Bruschetta al pomodoro8,50 euro
Piatto di speck e formaggio18,00 euro / 13,00 euro
Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini e parmigiano18,00 euro / 14,00 euro
Canederli in brodo8,00 euro
Spaghetti -bio- allo scoglio18,00 euro / 14,00 euro
Spaghetti -bio- al pomodoro e finocchio selvatico12,00 euro
Acquerello- Risotto con finferli e costolette d?agnello18,00 euro / 15,00 euro
Tagliatelle fresche con ragù di selvaggina18,00 euro / 14,00 euro
Pesce della settimana con salsa al rosmarino e limone e gremolata al pomodoro26,00 euro
Cotoletta alla Milanese con insalata di patate e mirtilli rossi19,50 euro
Gulasch di manzo con canederli e carote20,00 euro
Tagliata di manzo nostrano con rucola, pomodorini e spicchi di patate fritte29,00 euro
Bruschette miste (8 pezzi)16,00 euro

Le nostre insalatine croccanti

Con tutte le nostre insalate serviamo una focaccia e il nostro dressing di casa venduto anche nel nostro shop pronto da portare a casa.
Insalata mista9,00 euro / 6,00 euro
Insalata mista con bruschette al pomodoro e basilico12,00 euro
Burrata nel mantello di zucchine arrostito con insalata mista e anelli di mele16,00 euro
Burrata in cappotto di speck con insalata di primavera e anelli di mele16,00 euro
Rucola con fettine di pera e scaglie di parmigiano11,00 euro
Insalata Zumturm (insalata mista con ananas e avocado) con filoncino ripieno di spinaci, ricotta e bresaola21,00 euro

Dessert


Tartino di cioccolato Nemsis con gelato di stracciatella e frutta11,00 euro
Gelato di vaniglia con lamponi caldi e panna7,50 euro
Tiramisù fatto in casa6,00 euro
Fragole marinate con gelato di yogurt e panna7,00 euro
Crema bruciata con gelato stracciatella7,50 euro
Frittelle di mele con gelato di vaniglia7,50 euro
Gelato di vaniglia con lamponi caldi4,50 euro
Pallina di gelato 2,50 euro

Restaurant Zumturm | Bayergasse 12 . Via bayer 12 | Sand in taufers . Campo tures | S├╝dtirol . Sudtirolo | +39 0474 678143
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