Grande / Piccolo

Menu


Bruschetta al pomodoro8,50 euro
Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini e parmigiano17,00 euro / 14,00 euro
Piatto di speck e formaggio16,00 euro / 13,00 euro
Canederli in brodo8,00 euro
Spaghetti -bio- con gamberi e pomodori datterini15,00 euro / 12,00 euro
Crema di patate con speck arrostito8,00 euro
Acquerello- Risotto con asparagi verdi e salmone15,00 euro / 12,00 euro
Trota salmonata su crema di patate ed erba cipollina con insalata di erbe aromatiche22,00 euro
Cotoletta alla Milanese con patate arrostite17,50 euro
Gulasch di manzo con canederli e carote18,50 euro
Tagliata di manzo nostrano con rucola, pomodorini e spicchi di patate fritte27,00 euro

Le nostre insalatine croccanti

Con tutte le nostre insalate serviamo una focaccia e il nostro dressing di casa venduto anche nel nostro shop pronto da portare a casa.
Insalata mista9 euro / 6 euro
Burrata in cappotto di speck con insalata di primavera e anelli di mele16 euro / 13 euro
Insalata mista con bruschette al pomodoro e basilico12 euro
Insalata di rucola con fette di pere e parmigiano 10 euro
Insalata Zumturm (insalata mista con ananas e avocado) con filoncino ripieno di spinaci, ricotta e bresaola19,90 euro

Dessert


Tartino di cioccolato Nemsis con gelato di stracciatella e frutta11,00 euro
Gelato di vaniglia con lamponi caldi7,00 euro
Panna cotta con mirtilli e panna6,50 euro
Crema bruciata6,50 euro
Tiramisù fatto in casa6,00 euro
>Kaiserschmarrn< con mirtilli rossi e gelato alla vaniglia10,00 euro
Piccola selezione di formaggi con marmellata di arance e chili12,00 euro
Gelato di vaniglia con lamponi caldi4,00 euro
Pallina di gelato 2,00 euro

Restaurant Zumturm | Bayergasse 12 . Via bayer 12 | Sand in taufers . Campo tures | S├╝dtirol . Sudtirolo | +39 0474 678143
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