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Bruschetta al pomodoro	9,00 euro
Piatto di speck e formaggio	18,00 euro / 14,00 euro
Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini, ricotta affumicata e parmigiano	22,00 euro / 16,00 euro
Crema di zucca con frittelle di patate	12,00 euro
Canederli in brodo	8,00 euro
Spareribs con patate al cartoccio e salsa	25,00 euro
Spaghetti -bio- allo scoglio	19,00 euro / 15,00 euro
Linguine -bio- al pomodoro con burrata e basilico	16,00 euro
Acquerello- Risotto al limone con salmone grigliato ed erbe	21,00 euro / 17,00 euro
Tagliatelle fresche con ragù di selvaggina e mirtilli rossi	18,00 euro / 14,00 euro
Pesce della settimana	29,00 euro
Cotoletta di maiale o pollo impanata con patate arrostite e mirtilli rossi	21,00 euro
Gulasch di manzo con canederli e carote	22,00 euro
Tagliata di manzo nostrano con rucola, pomodorini e spicchi di patate fritte	32,00 euro
Bruschette miste (6 pezzi)	16,00 euro

Le nostre insalatine croccanti

Con tutte le nostre insalate serviamo una focaccia e il nostro dressing di casa venduto anche nel nostro shop pronto da portare a casa.

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Insalata mista	9,00 euro / 6,00 euro
Insalata mista con bruschette al pomodoro e basilico	12,00 euro
Burrata nel mantello di zucchine arrostito con insalata mista e anelli di mele	16,00 euro
Burrata in cappotto di speck con insalata di primavera e anelli di mele	16,00 euro
Rucola con fettine di pera e scaglie di parmigiano	11,00 euro
Insalata Zumturm (insalata mista con ananas e avocado) con filoncino ripieno di spinaci, ricotta e bresaola	22,00 euro

Dessert

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Tartino di cioccolato Nemsis con gelato di stracciatella e frutta	12,00 euro
Gelato di vaniglia con lamponi caldi e panna	8,00 euro
Tiramisù fatto in casa	7,50 euro
Crema bruciata con gelato stracciatella	8,50 euro
Frittelle di mele con gelato di vaniglia	9,00 euro
Gelato di vaniglia con lamponi caldi	4,80 euro
Pallina di gelato	2,50 euro