Mittagskarte - Woche 14. bis 20. Januar 2019

Mittagskarte


Gebratene Jakobsmuscheln auf getrüffeltem Kartoffelpüree und Radicchio16 euro
Hausgemachte Dinkel-Tagliatelle mit Wildragout14 euro
Acquerello-Risotto mit Safran und getrockneten Tomaten 14 euro
Rosa gebratene Entenbrust auf Blaukraut und Kartoffel-Blattlan24 euro

Tagesgerichte

Alle unsere Tagesgerichte sind inklusive einem Salat mit Hausdressing mariniert und einem 1/2l Mineralwasser.
Spaghetti alla CarbonaraDienstag12,90 euro
Bunter Marktsalat mit Kalbfleischscheiben, Bio Ei und Thunfischsauce12,90 euro

Vollkornrisotto mit Tomaten und OctopusMittwoch12,90 euro
Schweine- Medaillons Zigeuner Art mit Reis Pilav und Gemüse14,90 euro

Pizza Margherita mit Gorgonzolla, Rucola und scharfer SalamiDonnerstag12,90 euro
Schwarzpolenta- Knödel mit Lauchsauce12,90 euro

Gnochetti sardi mit Currysauce und GarnelenFreitag12,90 euro
Lachsfilet vom Grill mit Sellerie-Kartoffelfond15,90 euro

Dessert


Hausgemachtes Tiramisu5,00 euro
Affogato mit Vanilleeis und Sahne3,50 euro

Restaurant Zumturm, Leuchtturm KG des Günther Plankensteiner & Co. | Bayergasse 12 . Via bayer 12 | Sand in taufers . Campo tures | Südtirol . Sudtirolo | +39 0474 678143
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